續談《向大自然學習》

pic: http://www.acari-rn.com.br/permaculture.htm

上次簡單介紹了《向大自然學習》一書，在facebook上有不少人like與share。既然這麼多人有興趣，那我就繼續分享下半部分吧！

書中作者孟磊與江慧儀在上半部分簡介了Permaculture的理念，下半部分就分享真實的Permaculture的實踐例子！由於作者主要在澳洲修讀Permaculture，然後在當地實習，故介紹之經典案例都是來自澳洲，並分享一些可借鏡的綠生活模式，如「社區支持型農業」、「用雜草來種菜的有機農圃」。繼他山之石後，作者分享了他們在台灣由零開始所打造的「風之谷家園」，還逐一詳細描述他們的實踐行動！雖然我沒有農業知識，但在文字之間也學會如何以養雞來幫種菜、如何堆土、不同植物如何互給補足以達至共生！

其中最印象深刻的是作者分享如何與動物共處。例如他養耕耘雞，而這些雞每天幫作者除雜草（即吃野草），又提供天然肥料、用雙腳為作者鬆土等。人類只需讓雞還原天性做隻快樂走地雞，雞做自己的動力，同時亦是幫作者省力種菜！另外有次作者遇上地鼠，他不小心殺死地鼠，後來翻查書籍了解地鼠在大自界中的角色及習性，才知道原來地鼠不會吃掉他種的食物，他只會吃蠕蟲、爬蟲等，相反他挖掘的地洞方便作者不再鬆土就可種菜。自此，他了解到地上爬的、天上飛的也是好朋友，只要了解他們在大自然的角色，就可協力一同耕種。

人本是大自然的一部分，我們沒有權力去破壞大自然。相反，向大自然學習，融入大自然生活，才是人應要做的事情。這也是Permaculture給我最大的啟示。